2020年6月13日土曜日

むちむち黒糖 海邦商事

むちむち黒糖シリーズ!




沖縄空港で購入した「むちむち黒糖シリーズ」です!

本記事で紹介する以外にも商品があるらしいですよ。

【目 次】


★むちむちシリーズ
  1. ソルト
  2. ハニー
  3. きな粉
  4. パイン
  5. しょうが
  6. 抹茶
  7. データ(原材料)

【シリーズ】



【ソルト】



「むちむちソルト」は、株式会社石垣の塩と株式会社海邦商事の共同開発商品です。まろやかな味わいの石垣の塩と、やさしい甘味の黒糖を組み合わせたスポーツ派のあなたにぴったりの黒糖菓子です。ふたつの味覚のコラボレーションをどうぞご賞味ください。


ベースはしっかりとした黒糖で、ほんのり塩の味がする。

始めは控えめな甘さかな?と思ったけど、結構あと引く甘さで連続は厳しいね。

ちょこっと食べるのにいい!

塩も強くなくてバランス取れてておいしい。
(*´∀`*)

- 原材料表 -

  • 原材料名 :粗糖、水飴、黒糖(沖縄県)、糖蜜、食塩(沖縄県)
  • アレルギー:本製造工場ではピーナッツを含む製品を製造しています。

- 栄養成分表 -

栄養成分表示(100g)当たり
エネルギー:377kcal
たんぱく質:0.7g
脂   質:0.1g
炭 水 化 物:93.2g
食塩相当量:0.787g

【ハニー】



「むちむちハニー」はまろやかなはちみつを練り込み、やわらかい触感に仕上げた黒糖菓子です。まろやかなはちみつと黒糖のスイートな出会い。優しい甘さに包まれたいひとときにお楽しみください。



ハチミツの匂いはしないかな

食べてるときはずっこ黒糖だけど後味ハチミツ

- 原材料表 -

  • 原材料名 :粗糖(沖縄県製造)、水飴、黒糖(沖縄県産)、はちみつ/香料
  • アレルギー:本製造工場ではピーナッツを含む製品を製造しています。

- 栄養成分表 -
栄養成分表示(100g)当たり
エネルギー:389kcal
たんぱく質:0.9g
脂   質:0.1g
炭 水 化 物:96.2g
食塩相当量:0g

【きなこ】



ありそうでなかった、おいしい出会い。やわらかな甘みときな粉の香ばしさが絶妙の相性であなたの味覚を満足させます。かばんにひとつ、ぽいっと一口、むちむちきなこ。みんなに笑顔を運びます。


確かにきなこの香りはしますが、黒糖が強くてきな粉の味が強くないかな。

ん~意識しないときな粉とは分かりづらいかも。

- 原材料表 -

  • 原材料名 :粗糖〔さとうきび(沖縄県産)〕、水飴、黒糖(沖縄県産)、糖蜜、きなこ(大豆を含む)
  • アレルギー:本製造工場ではピーナッツを含む製品を製造しています。

- 栄養成分表 -
栄養成分表示(100g)当たり
エネルギー:380kcal
たんぱく質:0.7g
脂   質:0.2g
炭 水 化 物:93.9g
食塩相当量:0.015g

【パイン】



「むちむちパイン」は、パインアップルの果肉を練りこみ爽やかな風味に仕上げた黒糖菓子です。南国の果実パインアップルと黒糖のまぶしい美味しさをどうぞご賞味ください。


おお!パインが強くて黒糖があと味にくるような感じ。

以外と味があって驚きですw

- 原材料表 -

  • 原材料名 :粗糖、水飴、黒糖(沖縄県)、ドライパインパップル(パインアップルコア、砂糖)/香料、クエン酸、保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム)
  • アレルギー:本製造工場ではピーナッツを含む製品を製造しています。

- 栄養成分表 -
栄養成分表示(100g)当たり
エネルギー:374kcal
たんぱく質:0.2g
脂   質:0g
炭 水 化 物:93.2g
食塩相当量:0.03g
カ リ ウ ム:210mg
カルシウム:44mg

【しょうが】



「むちむちしょうが」は、やわらかい食感に仕上げた加工黒糖に国産しょうがをまぶした御菓子です。やさしくまろやかな甘さとしっかりとしたしょうがの後味。ココロもからだもポカポカ気分です♪


しょうがの味がするけど、生姜焼きのようなしょうがではなくて、控えめな味です。

- 原材料表 -

  • 原材料名 :粗糖(沖縄県製造)、水飴、黒糖(沖縄県産)、糖みつ、生姜粉末(国産)
  • アレルギー:本製造工場ではピーナッツを含む製品を製造しています。

- 栄養成分表 -
栄養成分表示(100g)当たり
エネルギー:376kcal
たんぱく質:0.5g
脂   質:0.2g
炭 水 化 物:93.1g
食塩相当量:0.02g

【抹茶】



「むちむち抹茶」は緑茶を加工黒糖に煉りこみ、さらに、香り豊かな抹茶をまぶした黒糖菓子です。お口いっぱいに広がる華やかな抹茶、そして、やさしい黒糖のあと味。贅沢な和空間をお楽しみ下さい。


やっぱり抹茶と黒糖は和菓子だから合いますよね~♪

黒糖の方が味は強いですが、ちゃんと抹茶の味がします!

あと味も抹茶。

- 原材料表 -

  • 原材料名 :粗糖、水飴、黒糖(沖縄県)、糖蜜、抹茶、緑茶
  • アレルギー:本製造工場ではピーナッツを含む製品を製造しています。

- 栄養成分表 -
栄養成分表示(100g)当たり
エネルギー:378kcal
たんぱく質:1.1g
脂   質:0.3g
炭 水 化 物:92.7g
食塩相当量:0.01g
カ リ ウ ム:340mg
カルシウム:34mg

【作者コメント】


子袋で持ち運びしやすくて、たまにちょこっと食べる分には素晴らしいと思います。

黒糖の味いいしね。

【データ】


- 商品説明 -
 沖縄県では餅のことを「ムーチー」と呼びます。そのような名称から餅のような柔らかい食感や感触のことを「むちむち」と表現します。むちむち黒糖シリーズは、さとうきぶ由来の原料(粗糖、糖蜜、黒糖など)と水飴を加えることで、本来の硬い黒糖菓子より少しやわらかめに仕上げました。「むちむち」とは柔らかめにできた黒糖菓子、という意味で商品名をつけました。

  • 販売者  :株式会社海邦商事
  • 内容量  :37g

【通販サイト】



2020年6月11日木曜日

生八ッ橋 宇治抹茶仕立て 聖護院の旬菓


生八ッ橋
~ 宇治抹茶仕立て ~



京都のお土産をいただきました!

【目次】


★聖護院の旬菓 宇治
  1. パッケージ
  2. 開封
  3. 実食
  4. データ(原材料)
  5. 関連記事

【パッケージ】



【裏面】



【中箱】



【しおり】



”南に用向きの帰り、水音が聞きたくなったので、宇治川にでることにした。道中、あたりには茶畑が広がり、ところどころには手ぬぐいを頭に巻いた少女が見え隠れしている。もぎたての歯の匂いが漂ってくるかのような、鮮やかな緑が目を惹いた。
 思わず新茶を味わいたくなり、橋の袂(たもと)の小さな茶屋に入った。

 宇治茶を味わっていると、賑やかな行列が近づいてくる。色鮮やかな衣装と、豪勢な輿とは、近年とんと見られない古風なものである。
 静々と前を通る行列に軽く頭を下げると、列の人々も静かな笑みを堪えて頭を下げて通って行った。
 ふと、輿が横に来た時に、風が吹く。
 ひらりとあがった御簾の奥に、思わず不躾ながら目を遣ると、白の着物と、美しく白い手の甲が見えて、なる程、嫁入り行列であったかと、その賑やかさが合点行った。いまや絶えたかと思われた風習ではあるが、残っているところには残っているものである。珍しいものを見る事が出来たと、その後姿を眺めていた。
 そのまま行列が橋を渡るのを見届けると、突如、冷たいものが頬に当たった。
手で拭えば水で、見上げると晴天の中、雨が降っているのであった。見れば、雨を察知したのか、店の女性が手際よく床机(しょうぎ)を片付けている。
「せっかくの婚礼が雨とは、残念な」席を移しながら声をかけると、笑われてしまった。
「いややわ、降るに決まってますわ」
「決まっているとは」
「狐の嫁入り、て昔から言うやないですか」
今時、律儀に輿入れなどを行うのは、この辺りでは狐ぐらいだと言う。
 なる程、あの白無垢にも負けないほどの美しい白肌は白狐ならではかと、風の悪戯に垣間見た手を思い出した。
「珍しいですね、この季節に」
「狐かて人間と一緒で、古い暦に従い続けてる訳やあらへんのでしょう。秋とちごうても嫁がはります」
 それにしても、粛々としたなかにも幸せそうな行列であった。
森が減り、山が減って、なかなか狐の縁も難しくなったであろう。
 今日の初夏の花嫁が、幸せに暮らしてくれればと願いながら、宇治茶を啜った。茶の香りが、外からも湯飲みからも、立ち昇っていた。”
 

【開封】





【実食】


生地はしっとりしてて、抹茶の味がほのかにしています。

あんは甘さ控えめで、抹茶の味がしっかりしてるかな。

定期的に食べたくなる味。

【個人的評価】


味:★★★☆☆
香:★★★☆☆
リピート:★★★☆☆

総合点数 75/100点

【データ】


- 商品説明 -

  • 販売者  :株式会社 聖護院八ッ橋総本店
  • 内容量  :10個

- 原材料表 -

  • 原材料名 :抹茶あん(白生あん、砂糖、水飴、抹茶、寒天)、砂糖、米粉、きな粉(大豆を含む)、抹茶/酵素(大豆由来)、香料
  • アレルギー:

- 栄養成分表 -
栄養成分表示(100 g)当たり
エネルギー:276 kcal
たんぱく質:3.4 g
脂   質:0.8 g
炭 水 化 物:63.9 g
ナトリウム:ー mg
食塩相当量:0.011 g

【関連記事】






【通販サイト】








2020年6月3日水曜日

FLO PRESTIGE PARIS(フロプレステージュ)

フロプレステージュ




八王子駅セレオ八王子店にあるフロプレステージュに行ってきました!

クリスマスケーキも予約しているところです。

以前も注文して食べましたw

【目 次】


★フロプレステージュ
  1. イチゴのショートケーキ
  2. ペンギンのシャンティケーキ
  3. チョコレートケーキ
  4. フルーツタルト~ダマンド
  5. 店舗情報
  6. 関連記事

【 箱 】



【お試しセット】


お試しセット

これ八王子駅にあるセレオ八王子店のみかもしれない。

単品で買うより少し安いかった。

【イチゴのショートケーキ】



- 商品説明 -
ふんわり軽いシャンティクリームは、濃厚なミルクの風味とすっきりとした後味が楽しめる絶妙なバランス。
メープルシロップ入りの優しい味わいのスポンジと合わせた、苺サンドのショートケーキです。


【チョコレートケーキ】



ほとんどムースみたいなケーキ!スポンジちょっとw

とはいえ甘すぎない味で絶品!

- 商品説明 -
ミルクチョコをベースにしたチョコムースと、ホワイトチョコを使用したホワイトチョコムースを、ココアスポンジでサンドしました。

【ペンギンのシャンティケーキ】



シャンティムースは私では説明できないw

目と口はホワイトチョコでした(恐らく)

- 商品説明 -
白いスポンジでフランボワーズの果肉とジュレをサンドし、シャンティムースで包みました。


【季節のフルーツタルト~ダマンド】



生地にまで味がしみ込んでておいしかったです。

- 商品説明 -
アーモンドクリームを入れて焼き上げたタルトに、季節のフルーツを飾りました。
※フルーツは季節により変更になる場合がございます。
※店舗により、カットサイズが異なる場合がございます。



【データ】


- 購入場所 -
  • 販売者  :株式会社フロジャポン
  • 住 所  :八王子市旭町1-1 セレオ八王子北館1F
  • 電話番号 :042-686-3194
  • 開店時間 :10:00~21:00
  • 本部所在地:東京都武蔵野市西久保1-25-8

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【通販サイト】